Scroll
menutogglemenu

Vila Monte - Farm HouseVila Monte - Farm House

Restaurante Laranjal

RÄUMLICHKEITEN
Das Betreten der Räumlichkeiten des Restaurante Laranjal ist wie der Beginn einer sinnlichen Reise durch die Traditionen der Algarve.

Zuerst aber muss man den Weg durch den Orangenhain (Laranjal) zurücklegen um dorthin zu gelangen. Unterwegs spürt man die warme Brise und den Duft, der von den Bäumen ausgeht. Dies ist erst der Anfang. Von hier aus lassen Sie sich einfach treiben.

Wir passieren die Arkaden und betreten das Restaurant. Ein Gebäude mit einer hohen, imposanten Decke. Der Boden ist gefliest und lindert die südliche Hitze.

Die weißen Wände, die typisch für die Algarve sind, ähneln denen, die wir auch im Mittelmeerraum und in Nordafrika finden. Lampen aus Korbgeflecht und riesige Amphoren, die uns wieder vergegenwärtigen, dass wir uns auf der Grenze zwischen Meer und Land befinden.

An einer der Wände steht ein Regal mit einheimischem Kunsthandwerk, Töpferwaren oder Flechtwerk. Körbe voll mit Orangen, Zitronen und anderen Früchten der Saison. Töpfe mit aromatischen Kräutern, die überall im Vila Monte wachsen.

Im Außenbereich lädt eine Terrasse mit Blick auf die Algarveküste zum Verweilen ein und lässt uns die Süße vergangener Zeiten spüren.

Das Restaurante Laranjal: vergessen Sie den Weg, den Sie bis hier zurückgelegt haben. Schwelgen Sie in der Architektur und den kunsthandwerklichen Stücken. Verlieren Sie sich in der Weite des Blicks, dem Klima der Algarve, den Geräuschen und Düften.



FRÜHSTÜCK
In diesem tollen nach Süden ausgerichteten Gebäude genießen Sie täglich ein Frühstück mit regionalen Spezialitäten und anderen, die von weiter her kommen.
Die Auswahl ist riesig, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist und Ihnen nichts fehlt. Auch spezielle Ernährungsweisen werden berücksichtigt.

ABENDESSEN
Die Gerichte zum Abendessen werden mit Raffinesse und Kreativität zubereitet und spiegeln die typischen Aromen der Algarve wider. Die Zutaten vom Feld, aus der Ria Formosa oder aus dem Meer verschmelzen mit mediterranen Einflüssen der italienischen, marokkanischen und französischen Küche, wobei die Eigenkreationen mit dem gewissen Etwas zubereitet werden.
Hier kocht man ohne Eile und mithilfe klassischer Zubereitungsarten, sodass jede Zutat zur Geltung kommt.
Überhaupt stehen bei diesem kulinarischen Erlebnis die Zutaten im Vordergrund. Sie werden in der direkten Umgebung des Vila Monte unter Berücksichtigung der Jahreszeit und einer gehobenen Qualität ausgewählt.

Vorrübergehend geschlossen.


VeriSign Secured, McAfee Secure, W3C CSS compliant
GuestCentric - Hotel website & booking technology

Diese Website verwendet Cookies, um Ihr Surferlebnis zu verbessern und den bestmöglichen Service zu bieten. Indem Sie weiterhin auf der Website surfen, akzeptieren Sie deren Verwendung. Siehe unsere Datenschutzerklärung.

Cookie-Einstellungen:

Cookies and other similar technologies are an essential part of how our Platform works. The main goal of cookies is to make your browsing experience easier and more efficient and to improve our services and the Platform itself. Likewise, we use cookies to show you targeted advertising when you visit third-party websites and apps. Here, you will find all the information on the cookies we use. Furthermore, you will be able to activate and/or deactivate them according to your preferences, except for any cookies that are strictly necessary for the functioning of the Platform. Keep in mind that blocking certain cookies may affect your experience on the Platform, as well as its functioning. By clicking “Confirm preferences”, the cookies selection you have made will be saved. If you have not selected any options, clicking this button will be the same as blocking all cookies. For more information, please consult our Cookie Policy.

Cookie-Einstellungen
Alle Cookies akzeptieren